ΠΟΠ Πάτρα
ΠΟΠ Πάτρα
Ποικιλία:
- Ροδίτης
Σημαντικότερα στυλ:
- Λευκά ξηρά
Περιοχή:
Αχαΐα, Πελοπόννησος
Τύποι κρασιών:
- Λευκός ξηρός
- Λευκός ημίξηρος
- Λευκός ημίγλυκος
Η ζώνη
Η ζώνη ΠΟΠ Πάτρα περιλαμβάνει περιοχές των δήμων Αιγείρας, Αιγίου, Ακράτας, Διακοπτού, Ερινεού, Συμπολιτείας, Καλαβρύτων, Δύμης, Λαρισσού, Πατρέων, Ρίου, Τριταίας, Φαρρών, Ωλενίας, Καλετζίου και Λεοντίου του νομού Αχαΐας. Η ζώνη βρίσκεται στη βορειοδυτική ακτή της Πελοποννήσου αγγίζοντας τον Κορινθιακό και τον Πατραϊκό κόλπο και το Ιόνιο Πέλαγος. Είναι η πιο εκτεταμένη ζώνη ελληνικού ΠΟΠ οίνου. Μεγάλο τμήμα της είναι ενιαίο και συνεχές, αλλά σε αυτό προστίθενται «νησίδες» αμπελιών σε πολλές περιοχές, με μέσο και μεγάλο υψόμετρο. Το γοητευτικότερο τμήμα αυτού του εκτεταμένου αμπελώνα βρίσκεται στην ορεινή Αιγιαλεία, όπου υπάρχουν αμπέλια ακόμα και στα 1100 μέτρα.
Ο αμπελώνας απλώνεται στους πρόποδες, στις ημιορεινές και ορεινές πλαγιές του όρους Παναχαϊκό. Το κλίμα χαρακτηρίζεται θαλάσσιο μεσογειακό, με σημαντικό παράγοντα την γειτνίαση της περιοχής με τον Κορινθιακό κόλπο. Η Αχαΐα διαθέτει μεγάλο αριθμό ποταμών, οι οποίοι κατεβαίνοντας από τα βουνά για να εκβάλουν στον Κορινθιακό κόλπο, σχηματίζουν συχνά έντονα φαράγγια που διαμορφώνουν την τοπογραφία της περιοχής.
Ιστορία
Η οινική παράδοση της περιοχής χρονολογείται από την αρχαιότητα και συνεχίστηκε τον Μεσαίωνα με ξακουστή την Δανιηλίδα και τα κελάρια της. Το κρασί αποτελεί εξαγόμενο προϊόν στη διάρκεια της δεύτερης Τουρκοκρατίας. Υπάρχουν πολλά αρχαιολογικά στοιχεία που υποδηλώνουν μακρόχρονη οινοποιητική παράδοση. Οι σπόροι σταφυλιού που βρέθηκαν πρόσφατα στην περιοχή της αρχαίας Ελίκης (περιοχή Αχαΐας) χρονολογούνται στο 750 π.Χ. Στην Αρχαία Αιγείρα υπάρχει ο μύθος του «εφήμερου αμπελιού» που φύτρωσε μόνο του στη γιορτή του Διονύσου.
Ποικιλίες και χαρακτηριστικά
Η ΠΟΠ Πάτρα, αποτελεί το «λίκνο» του ερυθρωπού Ροδίτη. Οι σύγχρονοι Ροδίτες που προέρχονται από αμπελώνες χαμηλής απόδοσης και μεγάλου υψομέτρου είναι η επιτομή ενός ελληνικού λευκού κρασιού: τα κρασιά είναι πολυεπίπεδα, λεμονάτα και φρουτώδη, ορυκτά, με μεγάλη ένταση και κρυστάλλινη καθαρότητα στο φρούτο. Συνήθως δεν ωριμάζουν σε δρύινα βαρέλια, αλλά γίνονται ακόμα πιο πολύπλοκα με μελένια και ορυκτά αρώματα υστερα από μερικά χρόνια ωρίμασης στη φιάλη. Γίνονται αρκετοί πειραματισμοί με την ποικιλία με τεχνικές όπως η παραμονή του χυμού με τις φλούδες των σταφυλιών..