ΠΟΠ Λήμνος
ΠΟΠ Λήμνος
Ποικιλία:
Λευκά
- Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Ερυθρά
- Λημνιό
Ερυθρά Γλυκά
- 90% Λημνιό
- 10% Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Σημαντικότερα στυλ:
- Λευκό ξηρό
- Ερυθρό ξηρό
Περιοχή:
Λήμνος, Βόρειο Αιγαίο
Τύποι κρασιών:
- Λευκός ξηρός
- Λευκός ημίξηρος
- Λευκός ημίγλυκος
- Ερυθρός γλυκός ενισχυμένος από λιαστά σταφύλια
- Ερυθρός γλυκός από λιαστά σταφύλια
- Ερυθρός ξηρός
Η ζώνη
Η αμπελουργική ζώνη ΠΟΠ Λήμνος περιλαμβάνει όλο το νησί της Λήμνου. Το μεγαλύτερο μέρος των αμπελώνων εκτείνονται κυρίως στο κεντρικό και νότιο τμήμα του νησιού, σε μέρη των περιοχών Ατσικής, Μούδρου και Νέας Κούταλης, σε σημεία που προστατεύονται από τους βόρειους ανέμους.
Το κλίμα της Λήμνου είναι μεσογειακό με ξηρά, θερμά και με ηλιόλουστα καλοκαίρια και ήπιους υγρούς χειμώνες. Η καλλιέργεια των αμπελιών ξεκινά από το επίπεδο της θάλασσας και φτάνει μέχρι τα 300 περίπου μέτρα. Τα εδάφη είναι ως επί το πλείστον ηφαιστειογενή. Η βιολογική καλλιέργεια είναι συχνή στο νησί καθώς οι συνθήκες δεν ευνοούν την ανάπτυξη ασθενειών.
Ιστορία
Η Λήμνος ήταν γνωστή από την αρχαιότητα για τα εκλεκτά κρασιά της. Ο Όμηρος αναφέρει στην Ιλιάδα, ότι κατά τη διάρκεια του Τρωϊκού πολέμου οι Αχαιοί αντάλλασαν πολύτιμα αγαθά με το περίφημο κρασί της Λήμνου. Κατά τη ρωμαϊκή και τη βυζαντινή περιόδο υπάρχουν στοιχεία από τους μοναχούς που εργάζονταν στα μετόχια της Λήμνου ότι η καλλιέργεια των αμπελιών του νησιού και η παραγωγή κρασιών ήταν η κύρια δραστηριότητα. Πολλοί περιηγητές, οι οποίοι επισκέπτονταν τη Λήμνο ενέφεραν ότι το σταφύλι Λημνιό (Καλαμπάκι), ο μούστος και το κρασί είναι από τα σπουδαιότερα προϊόντα που παράγονταν στο νησί.
Το Μοσχάτο Αλεξανδρείας ήρθε στη Λήμνο από Αιγυπτιώτες της Λήμνου στις αρχές του εικοστού αιώνα και άρχισε να καλλιεργείται σε μικρή κλίμακα. Οι μικρασιάτες πρόσφυγες ξεκίνησαν να καλλιεργούν στα εδάφη που τους παραχωρήθηκαν πιο συστηματικά το Μοσχάτο Αλεξανδρείας, λόγω του εμπορικού ενδιαφέροντος που υπήρχε για τα γλυκά κρασιά. Σήμερα ο αμπελώνας κυριαρχείται από το Μοσχάτο Αλεξανδρείας.
Ποικιλίες και χαρακτηριστικά
Τα λευκά κρασιά ΠΟΠ Λήμνος παράγονται από 100% Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Είναι συνήθως κρασιά με μέτρια οξύτητα, μέτριο σώμα και ευχάριστα αρώματα σταφυλιών, βερίκοκου, εσπεριδοειδών και λουλουδιών, που είναι προτιμότερο να καταναλώνονται φρέσκα όσο διατηρούν τη φρεσκάδα και τον έντονο αρωματικό χαρακτήρα τους.
Τα ξηρά ερυθρά κρασιά ΠΟΠ Λήμνος παράγονται από 100% Λημνιό (ή Καλαμπάκι όπως καλείται η ποικιλία τοπικά) και εμφανίζουν αρώματα μικρών σκούρων φρούτων και βοτάνων, με μέτριο επίπεδο τανινών και σχετικά υψηλό αλκοόλ.
Τα λιγοστά γλυκά κόκκινα κρασιά ΠΟΠ Λήμνος παράγονται από 90% Λημνιό και 10% Μοσχάτο Αλεξανδρείας και εμφανίζουν μαρμελαδένια αρώματα σκούρων φρούτων και πλούσια γλυκιά ισορροπημένη γεύση.
