ΠΓΕ Έβρος

ΠΓΕ Έβρος

Τύποι Κρασιών

Η ζώνη ΠΓΕ Έβρος περιλαμβάνει τα όρια της ομώνυμης περιφερειακής ενότητας, στο ανατολικό άκρο της Θράκης ενώ περιλαμβάνει και το νησί της Σαμοθράκης. Τα αμπέλια, που πρέπει να βρίσκονται σε υψόμετρο άνω των 20μ., εντοπίζονται κυρίως στο κεντρικό (περιοχή Σουφλίου) και στο βόρειο τμήμα του νομού, όπως επίσης και στα σύνορα με τη Βουλγαρία (περιοχή Τριγώνου). Σημαντικό ρόλο στη ζώνη διαδραματίζει ο ομώνυμος ποταμός που μετριάζει τις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού, αλλά και η παρουσία αρκετών ερυθρών γηγενών ποικιλιών.

Ποικιλίες

Λευκοί Οίνοι

Αθήρι
Ασύρτικο
Ζουμιάτικο
Μαλαγουζιά
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Ugni Blanc

Ερυθροί Οίνοι

Λημνιό
Μαυρούδι
Μοσχόμαυρο
Παμίδι
Σέφκα
Καρναχαλάδες
Κερατσούδα
Μπογιαλάμαδες
Grenache Rouge
Cabernet Sauvignon
Carignan
Merlot
Cinsault
Syrah

Ροζέ Οίνοι

Με όλες τις ποικιλίες που χρησιμοποιούνται στους λευκούς και ερυθρούς οίνους